19
Бизнес растет и развивается
«ПРОДО Тюменский бройлер» планирует нарастить производство продукции «Халяль».
По сравнению с прошлым годом выработка продукции увеличится на 26% - до 2,5 тысяч тонн. Достигнуть роста поможет увеличение производственных показателей по выращиванию птицы.
Ежемесячно здесь производится более 100 тонн мясной гастрономии, отвечающей всем требованиям «Халяль»: охлажденная продукция, сосиски, колбасы, ветчина и копченая грудка, а также натуральные полуфабрикаты для сети ресторанов «Ростикс».
«Сегодня доля продукции категории «Халяль» в нашем общем объеме продаж превышает 7%, и мы развиваем это направление. Замкнутая система контроля: от отбора кормов и выращивания птицы до переработки и упаковки – гарантирует полное соответствие всем религиозным канонам», - отметил директор «ПРОДО Тюменский бройлер» Алексей Кискинбаев.
С 2017 года качество и соблюдение канонов находится под контролем комитета по стандарту «Халяль» при Духовном управлении мусульман Тюменской области.
«Мы участвуем в контроле на всех этапах производства. Сейчас у мусульман священный месяц Рамадан, и мы с уверенностью используем продукцию для приготовления блюд на вечернюю трапезу в мечети», - подчеркнул председатель комитета Азат Алимбаев.
«ПРОДО Тюменский бройлер»
По сравнению с прошлым годом выработка продукции увеличится на 26% - до 2,5 тысяч тонн. Достигнуть роста поможет увеличение производственных показателей по выращиванию птицы.
Ежемесячно здесь производится более 100 тонн мясной гастрономии, отвечающей всем требованиям «Халяль»: охлажденная продукция, сосиски, колбасы, ветчина и копченая грудка, а также натуральные полуфабрикаты для сети ресторанов «Ростикс».
«Сегодня доля продукции категории «Халяль» в нашем общем объеме продаж превышает 7%, и мы развиваем это направление. Замкнутая система контроля: от отбора кормов и выращивания птицы до переработки и упаковки – гарантирует полное соответствие всем религиозным канонам», - отметил директор «ПРОДО Тюменский бройлер» Алексей Кискинбаев.
С 2017 года качество и соблюдение канонов находится под контролем комитета по стандарту «Халяль» при Духовном управлении мусульман Тюменской области.
«Мы участвуем в контроле на всех этапах производства. Сейчас у мусульман священный месяц Рамадан, и мы с уверенностью используем продукцию для приготовления блюд на вечернюю трапезу в мечети», - подчеркнул председатель комитета Азат Алимбаев.
«ПРОДО Тюменский бройлер»
| Темы: | Бизнес АПК |
Впереди - финальные игры
Подробнее
Юные хоккеисты со всего региона встретились на областном первенстве
Праздник тех, кто дарит тепло
Подробнее
С наступающим профессиональным праздником поздравили работников сферы жилищно-коммунального хозяйства Тюменского округа
Совместные действия на практике
Подробнее
В поселке Утешевский отработали действия при возникновении ландшафтного пожара
